A história das Alheiras ...

A tradição já não é o que era.

Quem conhece a equipa que faz trinta por uma linha sabe o grande apreço que tem por tudo o que é prato gastronómico. As Alheiras são-nos particularmente queridas pelas mais diversas razões, que não vão ser agora objecto de discurso.

Sendo tão grande apreciadora desse centenário enchido chamou-me a atenção uma notícia da RTP que dava conta de uma inovação no sector dos fumeiros: uma empresa de Mirandela inventou ALHEIRAS DE BACALHAU!!! Mas que raio de coisa!!!

As Alheiras voltaram a ter a sua função original de ludibriação. Passo a explicar ...
Há quem já se tenha cansado de me ouvir contar a HISTÓRIA DAS ALHEIRAS. Deixo aqui a versão mais resumida possível. Idade Média - Os judeus, impedidos pela sua crença religiosa de comer carne de porco, criam um enchido à base de carnes de aves, que aos olhos da Inquisição passariam por um comum enchido de porco. Ou seja, o que parece por vezes não é!!! E os judeus conseguem assim ludibriar os inquisidores e fugir às suas perseguições.

Hoje, em pleno século XXI, a história repete-se, felizmente com outros propósitos ... O que parece ser uma apetitosa alheira de carnes ... não é!!! É um enchido de bacalhau.

Confesso que estou reticente em provar tal iguaria, apesar de ter uma mente muito aberta!! Quando experimentar ... deixarei aqui o meu feed-back. Me aguardem ...

Obrigado Mister Queiroz!!!!!:)

Caro Mister Queiroz,

Após várias semanas de ausência, regresso às postagens de propósito para lhe expressar o meu agradecimento relativamente ao seu esforço para meter a selecção nacional fora do Mundial!!

Imagino que não seja fácil aguentar tantas críticas jogo após jogo, e refazer as contas do apuramento jogo após jogo para iludir os espectadores de que ainda é possível chegar ao Mundial!!!!

Mas admiro a sua persistência, coragem e empenho nessa causa maior, e de interesse nacional, tão importante nestes tempos de crise, que é contribuir para a poupança dos dinheiros públicos! De facto, na decepção imediata após as derrotas ou empates, ninguém se lembra que a África do Sul é longe como o caraças e que levar a selecção nacional até lá para iria custar uns milhoezinhos de eurios ao erário público!!! É que, se ainda fosse para ganhar, os contribuintes até podiam admitir o gasto (porque, pobre por pobre, antes pobre campeão mundial do que pobre sem título nenhum) mas pagar para mandar lá um grupo de empertigados para nos trazerem um saco cheio de golos sofridos, isso é um verdadeiro abuso! Portanto, ficam em casa que ficam muito bem: o Estado gasta menos e o espectador sofre menos!!! E em tempo de crise, isto é o que verdadeiramente interessa!!!!

E não se preocupe que se o mandarem embora, a potencial poupança é ainda maior! Para além do seu salário, o Mister pode ainda arranjar emprego noutros projectos de interesse nacional que possa sabotar a bem dos dinheiros públicos, por exemplo, junto da RAVE!!! Como a procissão do TGV ainda vai no adro, quem sabe o Mister não consegue impedir que se construam todas as ligações desnecessárias e mantém o investimento público limitado à ligação Lisboa-Badajoz, que é a única de que necessitamos para dar resposta às Directivas Europeias sobre interoperabilidade ferroviária???

Um grande bem-haja para si!!!

Sp. Braga vs PSG

Este é o primeiro post que escrevo sobre futebol.
Ontem o Sp.Braga perdeu, injustamente, contra o PSG. Quem viu o jogo não pode ter outra leitura! Foi um jogo que deu gosto ver, pois o Braga esteve muito bem, pelo menos até aos 81m. Um único erro afastou a equipa portuguesa da corrida pela Taça UEFA. A partir do golo do PSG (um dos 2 ou 3 remates à baliza que efectuou) pouco ou nada havia a fazer, mas o Braga não baixou os braços e deu tudo por tudo até ao apito final do árbitro. O que me "chocou" no meio disto tudo foi a capacidade de mudar de discurso dos "comentadores" da SIC. Até o PSG marcar o golo a equipa do Braga era quem estava a jogar melhor, com melhor ataque, muito concentrada na defesa, etc., etc. Só elogios! Depois do golo ... "e porque o PSG é mais experiente", " porque o PSG não deixou jogar", " e porque o PSG foi uma equipa muito italiana" , e porque, e porque ... Que raio de coisa! Parecia que não estavam a ver o mesmo jogo que eu!!!Ainda bem que o público presente no estádio não teve a mesma atitude e apoiou a equipa mesmo depois do jogo já ter terminado. Isso sim, foi bonito de se ver!

A injustiça dos Oscars

De tempos a tempos acho que há grandes injustiças nos Oscars!
De tempos a tempos há 1 filme que se destaca e já se sabe antecipadamente quem é o vencedor.
De tempos a tempos os filmes a concurso são tão fracos que nenhum merecia ganhar.
De tempos a tempos os filmes que concorrem ao prémio mais desejado do planeta em termos cinematográficos são todos tão bons que é uma injustiça não ganharem 2 ou 3!!! Acho que é o caso deste ano.

Fui ao cinema ver o Slumdog Millionaire e adorei. É daqueles filmes que aparecem e nós sabemos que ficará na nossa memória por muito e muito tempo. Adorei o argumento, a realização ... tudo!!! Razões para não ver .... não há !!!!

Este já cá canta!

Desafio

Decidi lançar o 1º desafio deste blog. Do meu ponto de vista é um desafio extremamente difícil e enganador.
Cá vai ... Quem consegue identificar o belo exemplar de raça felina da foto?? Posso dar uma ajuda ... a foto já tem uns aninhos!!!

Com as mãos na massa

Já que não vai haver comemorações do aniversário da Trintinha decidi festejar por conta própria. Fui para a cozinha, arregacei as mangas e meti, literalmente, a mão na massa. O resultado são estas Bolas de Berlim. O aspecto não está grande coisa, mas o sabor ... A mim estão-me a saber às mil maravilhas.

Parabéns Trintinha!!!

A Trintinha avança hoje mais uma casa na década dos 30!!!!

Parabéns!!!!!

Não sei se te lembras mas o ano passado prometeste uma festa de arromba, para compensar a falta de festejos desse ano!! Portanto, eu ... e mais umas quantas pessoas estamos à espera do convite!

Que passes um dia muito feliz!

na cozinha ... outra vez!

Palavras para quê ?! Imagem revela que andei entretida na cozinha esta tarde, em vez de fazer coisas mais úteis como, por exemplo, uma tese de mestrado!!

a fragilidade das novas tecnologias

Alguém sabe se já inventaram um telemóvel que resista a ser atirado para dentro duma sanita por um fedelho que nem ano e meio tem? Se alguém souber, avise-me, pois estou urgentemente a precisar dum!!!!